The science of chocolate /

Main Author: Beckett, S. T.
Corporate Author: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge, UK : RSC Publishing, c2008
Edition:2η έκδ.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & ΘράκηςΠροβολήOPAC
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο664.5 BEC1ΠροβολήOPAC
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.5 BEC1ΠροβολήOPAC