Ανάλυση τροφίμων Αρχές και μέθοδοι

Main Author: Πολυχρονιάδου - Αληχανίδου, Α.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη Γαρταγάνης 1985
Subjects:
LEADER 00706nam a2200169 a 4500
001 66941
005 20171111224415.0
008 000804s1985 a g 000 yygre
040 1 1 |a AtEVE  |e AACR2 
041 |a gre 
082 1 |2 21η έκδ.  |a 664.071 
100 0 1 |a Πολυχρονιάδου - Αληχανίδου, Α. 
245 1 |a Ανάλυση τροφίμων  |b Αρχές και μέθοδοι  |c Α. Πολυχρονιάδου - Αληχανίδου 
260 1 |a Θεσσαλονίκη  |b Γαρταγάνης  |c 1985 
300 1 |a 332,[2]σ.  |b σχ.  |c 24εκ. 
650 1 |a Χημεία τροφίμων  |x Σπουδή και διδασκαλία 
952 |a GRAtEVE  |b 59042a3f6c5ad119ff95bd30  |c 995b  |d 995e  |e ΦΕ-2162-IO  |t 2  |x m  |z Books