The Chemistry and technology of pectin /

Other Authors: Walter, Reginald H., Walter, Reginald Henry,
Format: Book
Language:English
Published: San Diego : Academic Press , c1991 .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.25 CHE2ΠροβολήOPAC