Holdings: Advances in pectin and pectinase research /

Other Authors:	Voragen, Fons, Schols, Henk, Visser, Richard
Format:	Book
Published:	Dordrecht: Kluwer Academic Publishers, c2003
Subjects:	Pectin Polygalacturonase Botanical chemistry

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο	572.566 ADV	1	Προβολή	OPAC