Fundamentals of dough rheology/

Other Authors: Faridi, Hamed
Format: Book
Language:English
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών-1ΠροβολήOPAC