Staff View: Προσδιορισμός του φυτοχημικού περιεχομένου και της βιοδραστικότητας των καρπών και προϊόντων (χυμοί) που παράγονται από το κεράσι (Prunus avium L.)/

Main Author:	Κόγκα, Θεοδώρα
Corporate Author:	Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Γενικό Τμήμα
Other Authors:	Χαρουτουνιάν, Σέρκος
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	2012
Subjects:	Cherry > Analysis Antioxidants Phenols Flavonoids Fruit juices > Therapeutic use
Online Access:	http://hdl.handle.net/10329/5736


LEADER	01156nam a2200253 a 4500
001	631620
005	20171111230410.0
008	130604s2012----gr er 000 0 gre d
040			\|a ΓΠΑ \|b gre \|e AACR2
082		0	\|2 23 \|a 615.32373
100	1		\|a Κόγκα, Θεοδώρα
245	0	0	\|a Προσδιορισμός του φυτοχημικού περιεχομένου και της βιοδραστικότητας των καρπών και προϊόντων (χυμοί) που παράγονται από το κεράσι (Prunus avium L.)/ \|c Κόγκα Θεοδώρα ; επιβλέπων Χαρουτουνιάν Σέρκος
260			\|c 2012
300			\|a 86 σ.
504			\|a Βιβλιογραφία: σ. 68 - 77
650	0	0	\|a Cherry \|x Analysis
650	0	0	\|a Antioxidants
650	0	0	\|a Phenols
650	0	0	\|a Flavonoids
650	0	0	\|a Fruit juices \|x Therapeutic use
700	1		\|a Χαρουτουνιάν, Σέρκος
710	0		\|a Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. \|b Γενικό Τμήμα
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10329/5736
952			\|a GR-AtULA \|b 59cc19356c5ad13446f734d5 \|c 998a \|d 945l \|e ΜΔ 615.32373 ΚΟΓ \|t 1 \|x m \|z Books