Genetic modification in the food industry : a strategy for food quality improvement /

Other Authors: Roller, Sibel, Harlander, Susan
Format: Book
Published: London: Blackie Academic & Professional, 1998
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664 GEN1ΠροβολήOPAC