Διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας σε κατεψυγμένα ψάρια /

Main Author: Μαρή, Ασπασία
Corporate Authors: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Format: Book

Similar Items