Cover Image

Επιστήμη και τεχνική των τροφίμων /

Main Author: Θωμόπουλος, Χρίστος Δ
Format: Book
Published: Αθήνα: [χ.ό.], 1986
Subjects:
Food industry and trade
Physical Description:194 σ. : εικ. ; 24 εκ.
Bibliography:Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.

Similar Items