|
|
|
|
LEADER |
00878nam a2200145 a 4500 |
001 |
583337 |
005 |
20171111230041.0 |
008 |
110316s2009----gr gr 000 0 Gre d |
040 |
|
|
|a GR-AtNTU
|b gre
|
100 |
1 |
|
|a Μεταξά, Ηλιάνα
|
245 |
1 |
0 |
|a Μελέτη νέων χρονο-θερμοκρασιακών δεικτών (TTI) για τη διαχείριση της ψυκτικής αλυσίδας:
|b εφαρμογή σε προϊόντα κρέατος /
|c Ηλιάνα Μεταξά ; ; επιβλέπων: Πέτρος Σ. Ταούκης
|
700 |
1 |
|
|a Ταούκης, Πέτρος
|
710 |
0 |
|
|a Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο.
|b Σχολή Χημικών Μηχανικών.
|
710 |
0 |
|
|b Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
|
952 |
|
|
|a GR-AtNTU
|b 59cc13e46c5ad13446f66b7d
|c 998a
|d 945l
|e -
|t 1
|x m
|z Books
|