Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Μελέτη νέων χρονο-θερμοκρασιακ...
Description
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Μελέτη νέων χρονο-θερμοκρασιακών δεικτών (TTI) για τη διαχείριση της ψυκτικής αλυσίδας: εφαρμογή σε προϊόντα κρέατος /
Main Author:
Μεταξά, Ηλιάνα
Corporate Authors:
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών.
,
Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Other Authors:
Ταούκης, Πέτρος
Format:
Book
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Description not available.
Similar Items
Εφαρμογή νέων χρονο-θερμοκρασιακών δεικτών (TTI) στη διαχείριση της ψυκτικής αλυσίδας φιλέτων ψαριού συσκευασμένων σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα /
by: Σταματίου, Αναστάσιος
Ανάπτυξη και κινητική μελέτη νέων χρονο-θερμοκρασιακών δεικτών (TTI) ως δυναμική ημερομηνία λήξης ψυγμένων τροφίμων /
by: Παπαδόπουλος, Αριστοτέλης
Μελέτη νέων χρονό-θερμοκρασιακών δεικτών (TTI) για ψυγμένα τρόφιμα μακράς διαρκείας /
by: Κρυσταλλίδη, Παναγιώτα
Μελέτη νέων χρονό-θερμοκρασιακών δεικτών (TTI) για ψυγμένα τρόφιμα μακράς διαρκείας /
by: Κρυσταλλίδη, Παναγιώτα
Μελέτη επιμέρους τμημάτων ψυκτικής εγκατάστασης /
by: Στυλιανού, Αντώνης Π
×
Loading...