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Die Backereimaschinen und Backofen : ihre Konstruktion und Anwendung in der Backerei, Konditorei, Keks, Waffel, Honigkuchen und Teigwarenfabrikation /

Main Author: Zimmermann, A
Format: Book
Published: Wilhelmshaven: Stecker, [19??]
Subjects:
Bakes and bakeries
Physical Description:544 p. : ill. ; 22 cm.

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