Cover Image

Κινητική μελέτη επίδρασης υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης και θερμοκρασίας στην πηκτινομεθυλεστέραση πορτοκαλοχυμού /

Main Author:	Γαλανού, Ε
Corporate Authors:	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Format:	Book

Similar Items

Κινητική μελέτη επίδρασης υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης και θερμοκρασίας στην πηκτινομεθυλεστεράση λωτού /
by: Αψερίδης, Ιωάννης

Κινητική μελέτη επίδρασης υπερψηλής υδροστατικής πίεσης και θερμοκρασίας στην πηκτινομεθυλεστεραση και στην πολυφαινολικη οξείδαση χυμού φράουλας /

Επεξεργασία της υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης : μελέτη απενεργοποίησης πηκτινομεθυλεστεράσης σε χυμό από σαγκουίνι και βερίκοκο /
by: Σιντόση, Βασιλική

Κινητική μελέτη επίδρασης της υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης στη δραστικότητα αμινοπεπτιδάσων L. bulgaricus για ωρίμανση φέτας /
by: Γιάννογλου, Μαριάννα

Μελέτη της επίδρασης της υπερυψηλής υδραστατικής πίεσης στη διατηρησιμότητα πορτοκαλοχυμού Navel /
by: Μιχαλακάκη, Αγγελική

Μελέτη της επίδρασης της διεργασίας υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης σε πρωτεολυτικά ένζυμα τροφίμων /
by: Κατσαρός, Γεώργιος Ι

Μελέτη επίδρασης της υπερυψηλής πίεσης στα καροτενοειδή των χυμών /
by: Καούρα, Καλλιόπη

Μελέτη της επίδρασης της υπερυψηλής πίεσης σε υπερβιοτικούς μικροοργανισμούς /
by: Κονδύλη, Αλεξάνδρα

Παραγωγή και μελέτη προϊόντων αγγουριού με χρήση ωσμωτικής αφυδάτωσης και υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης /
by: Πουργουρή, Στέλλα

Μελέτη παραγωγής γαλακτοκομικών προιόντων με εφαρμογή φυτικής πρωτεάσης και υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης /
by: Ταβαντζής, Γεώργιος

Επίδραση επεξεργασίας της υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης στην ποιότητα κια διατηρησιμότητα συσκευασμένων αλλαντικών /
by: Κατσαρός, Γιώργος

Διατηρησιμότητα παστεριωμένου πορτοκαλοχυμού ως συνάρτηση συνθηκών συντήρησης /
by: Μπουρούνης, Παναγιώτης

Διατηρησιμότητα παστεριωμένου πορτοκαλοχυμού ως συνάρτηση συνθηκών συντήρησης /
by: Μπουρούνης, Παναγιώτης

Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας στις ιδιότητες φράγματος των πολυαμιδίων /
by: Καλιούρης, Νικόλαος

Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας στα λιπίδια αρτιβλάστων χαρουπιάς/
by: Παπαδοπούλου, Άννα
Published: (2009)

Φασματοσκοπική μελέτη Raman φωσφορικών αλάτων RPO4 (R=Y, Tb, Tm) με τετραγωνική δομή ζιρκονίτη σε συνθήκες μεταβλητής θερμοκρασίας και υδροστατικής πίεσης/
by: Τάτση, Αικατερίνη
Published: (2008)

Παραμετρική ανάλυση λυγισμού κυλίνδρων από σύνθετα υλικά με αρχικές γεωμετρικές ατέλειες, υπό την επίδραση υδροστατικής πίεσης /
by: Κωνσταντής, Βασίλειος Π

Παραμετρική ανάλυση λυγισμού κυλίνδρων από σύνθετα υλικά με αρχικές γεωμετρικές ατέλειες, υπό την επίδραση υδροστατικής πίεσης /
by: Κωνσταντής, Βασίλειος Π

Μελέτη αντικυκλωνικών αναστροφών θερμοκρασίας/
by: Μπέτσα, Αικατερίνη
Published: (1987)

Μελέτη της εφαρμογής της μεθόδου της υπερυψηλής υδραστατικής πίεσης σε νωπό φιλέτο λαβράκι ιχθυοκαλλιέργειας: επίδραση στην ποιότητα και τη διατηρησιμότητα του προϊόντος /
by: Φραγκόπουλος, Αναστάσιος

Μελέτη ροών σε μικροκανάλια διαφόρων διατομών λόγω βαθμίδας πίεσης και θερμοκρασίας/
by: Ρήτος, Κωνσταντίνος
Published: (2009)

Εισαγωγή στην κινητική συμπεριφορά Ψυχολογική προσέγγιση
by: Ζέρβας, Ιωάννης Ε. (1939-)
Published: (2006)

Εισαγωγή στην κινητική συμπεριφορά: ψυχολογική προσέγγιση/
by: Ζέρβας, Ι. Ε.
Published: (2006)

Κινητική μελέτη της πυρόλυσης βιομάζας /
by: Δίπλας, Αλέξανδρος

Εισαγωγή στην κινητική ανάπτυξη /
by: Καμπάς, Αντώνης, 1963-
Published: (2004)

Εισαγωγή στην κινητική ανάπτυξη /
by: Καμπάς, Αντώνης
Published: (2004)

Εισαγωγή στην κινητική ανάπτυξη
by: Καμπάς, Αντώνης Ι. (1963-)
Published: (2004)

Πειραματική μελέτη της επίδρασης της αυξημένης ενδοκοιλιακής πίεσης στην απόπτωση των ηπατοκυττάρων : διδακτορική διατριβή /
by: Ασωνίτης, Σπυρίδων Μιχ., 1961-
Published: (2012)

Εισαγωγή στην κινητική συμπεριφορά Κινητικός έλεγχος και μάθηση
by: Ζέρβας, Ιωάννης Ε. (1939-)
Published: (1994)

Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας στην προσρόφηση των φωσφορικών ιόντων από εδαφικά συστατικά/
by: Μπουνίτσης, Θανάσης
Published: (2013)

Κινητική μελέτη της επίδρασης των συνθηκών συντήρησης στην ποιότητα κατεψυγμένων λαχανικών /
by: Ψιμούλη, Βασιλική

Ομάδες πίεσης και δημοκρατία /
by: Μαυρογορδάτος, Γιώργος Θ.
Published: (2001)

Ομάδες πίεσης και δημοκρατία
by: Μαυρογορδάτος, Γιώργος Θ. (1945-)
Published: (2001)

Ομάδες πίεσης και δημοκρατία /
by: Μαυρογορδάτος. Γιώργος Θ.
Published: (2009)

Ομάδες πίεσης και δημοκρατία/
by: Μαυρογορδάτος, Γιώργος Θ.
Published: (2001)

Χημική κινητική/
by: Ματραλής, Χαράλαμπος
Published: (2008)

Χημική κινητική/
by: Ματραλής, Χαράλαμπος
Published: (2003)

Λειτουργική κινητική /
by: Klein-Vogelbach, Susanne, 1909-
Published: (1995)

Χημική κινητική/
by: Φαβρικανός, Αθανάσιος
Published: (1988)

Χημική κινητική/
by: Φαβρικανός, Αθανάσιος
Published: (1981)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_n3s9v329e50gv7ru03203g0kv7