Η οινομετρία εις την μελέτην της μεταβολής της οξύτητος του ζυμουμένου γλεύκους Διατριβή επί διδακτορία
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήναι
[χ.ε.]
1958
|
| Subjects: |
| LEADER | 00693nam a2200157 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 340771 | ||
| 005 | 20171111225521.0 | ||
| 008 | 070131s1958 e 000 y gre | ||
| 040 | 1 | 1 | |a GR-AtEVE |e AACR2 |
| 041 | |a gre | ||
| 082 | 1 | |2 23 |a 640 | |
| 100 | 0 | 1 | |a Κουράκου, Σταυρούλα |
| 245 | 1 | |a Η οινομετρία εις την μελέτην της μεταβολής της οξύτητος του ζυμουμένου γλεύκους |b Διατριβή επί διδακτορία |c Σταυρούλας Κουράκου | |
| 260 | 1 | |a Αθήναι |b [χ.ε.] |c 1958 | |
| 650 | 1 | |a Οίνοι και οινοποιία | |
| 952 | |a GRAtEVE |b 5908f60d6c5ad1338a8f9eb2 |c 995b |d 995e |e ΤΕΧΝ-810-QK |t 2 |x m |z Books | ||