Elementary food science /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
New York :
International Thomson Publishing,
1996.
|
| Edition: | 4th ed. |
| Series: | Food science texts
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή | 664 Vie | 1 | Προβολή | OPAC |