Holdings: Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ /

Main Author:	Μέλφος, Απόστολος Δ.
Corporate Author:	Ελλάδα. Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων. Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής & Επαγγελματικής Εκπ/σεως (Κ.Α.Τ.Ε.Ε.). Ανωτέρα Σχολή Τεχνολογίας Τρροφίμων
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : ΟΕΔΒ, 1981.
Subjects:	Seafood industry > Quality control Food industry and trade > Quality control Canning and preserving Food technology Αλιεύματα, Βιομηχανία των > Ποιοτικός έλεγχος Τρόφιμα > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος Κονσερβοποίηση και συντήρηση

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή	664.949 Μελ	1	Προβολή	OPAC