Σειρήνεια δεῖπνα Ἱστορία τῆς διατροφῆς καί τῆς γαστρονομίας στήν Ἑλλάδα

Main Author: Dalby, Andrew (1947-)
Other Authors: Πατρικίου, Έλενα
Format: Book
Language:Greek
English
Published: Ἠράκλειο Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης 2001
Edition:2η ἔκδ.
Series:Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου
Subjects:
LEADER 00980nam a2200229 a 4500
001 273273
005 20171111224730.0
008 070216s2001 a||| 001 yygre
020 |a 960-524-110-2 
040 1 1 |a AtEVE  |e AACR2 
041 1 |a gre  |h eng 
082 1 |2 21  |a 640  |x Ιστορία 
100 1 1 |a Dalby, Andrew  |d (1947-) 
245 1 |a Σειρήνεια δεῖπνα  |b Ἱστορία τῆς διατροφῆς καί τῆς γαστρονομίας στήν Ἑλλάδα  |c Andrew Dalby 
250 1 |a 2η ἔκδ. 
260 1 |a Ἠράκλειο  |b Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης  |c 2001 
300 1 |a XVI,555,[4]σ.  |b εικ.  |c 24εκ. 
490 2 |a Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου 
504 2 |a Βιβλιογραφία: σ. 471-496 
650 1 |a Γαστρονομία  |x Ιστορία  |z Ελλάς 
700 0 1 |a Πατρικίου, Έλενα 
952 |a GRAtEVE  |b 5908a7d86c5ad1338a8d57e7  |c 995b  |d 995e  |e 06047/2004-2  |t 2  |x m  |z Books