Escherichia coli O157:H7 in ground beef review of a draft risk assessment /

Corporate Authors: Institute of Medicine (U.S.). Committee on the Review of the USDA E coli O157:H7 Farm-to-Table Process Risk Assessment., ebrary, Inc.
Format: Book
Language:English
Published: Washington, D.C. : National Academies Press, c2002.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο ΚύπρουΠροβολήOPAC
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου1ΠροβολήOPAC