Cleaning-in- place : dairy, food and beverage operations /
Other Authors: | |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
Oxford,:
Blackwell Publishing,
c2008
|
Edition: | 3rd ed. |
Series: | Society of dairy technology
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 637 CLE | 1 | Προβολή | OPAC |
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης | 1 | Προβολή | OPAC |