Cleaning-in- place : dairy, food and beverage operations /

Other Authors: Tamime, A. Y
Format: Book
Published: Oxford,: Blackwell Publishing, c2008
Edition:3rd ed.
Series:Society of dairy technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο637 CLE1ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης1ΠροβολήOPAC