Πιστοποίηση, αυθεντικότητα και έλεγχος προϊόντων προστατευμένης προέλευσης : εφαρμογή στο αυγοτάραχο του Μεσολογγίου /

Main Author: Πατσάλας, Βασίλειος.
Corporate Authors: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών., Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Other Authors: Μποζιάρης, Ιωάννης,
Format: Book
Language:Greek
Published: Βόλος : [χ.ό.] , 2015.
Subjects:
Item Description:1 CD-ROM.
Physical Description:v, 42 σ. : εικ., πιν. ; 30 εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφία: σ. 32-41.