Food concepts and products: just-in-time development/
Main Author: | |
---|---|
Corporate Author: | |
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Trumbull, Conn., USA:
Food & Nutrition Press,
c1994
|
Series: | Publications in food science and nutrition
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 658.562 MOS | 1 | Προβολή | OPAC |
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 641.300688 MOS | 2 | Προβολή | OPAC |