Food product development: from concept to the marketplace/

Other Authors: Graf, Ernst,, Saguy, Israel,
Format: Book
Language:English
Published: Maryland: Aspen, 1999
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.00685 FOO1ΠροβολήOPAC