Μέθοδοι αναλύσεως τροφίμων : εργαστηριακές ασκήσεις /

Main Author: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δημ., (1925- )
Format: Book
Published: Αθήνα: [χ.ό.], 1985
Subjects:
LEADER 00916nam a2200193 a 4500
001 2016588
005 20171112000006.0
008 990527s1985----gr er 000 0 Gre d
040 |a GR  |b NTUA 
082 0 |2 22  |a 664.07 ΜΠΑ 
100 1 0 |a Μπαλατσούρας, Γιώργος Δημ.,  |d (1925- ) 
245 1 0 |a Μέθοδοι αναλύσεως τροφίμων :   |b εργαστηριακές ασκήσεις /  |c Γεωργίου Δ. Μπαλατσούρα 
260 1 0 |a Αθήνα:  |b [χ.ό.],  |c 1985 
300 1 0 |a 371 σ. :  |b εικ. ;  |c 24 εκ. 
504 1 0 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. 
650 1 0 |a Food  |x Analysis 
952 |a GrTHDAPL  |b 59038cee6c5ad119ff8ffef7  |c 952a  |d 9528  |e 664.07 Μπα  |t 1  |x m  |z Books 
952 |a GR-AtNTU  |b 59cc171a6c5ad13446f6cd0c  |c 998a  |d 945l  |e 664.07 ΜΠΑ  |t 2  |x m  |z Books 
952 |a GRHeTEI  |b 59ccc5a36c5ad134460828b1  |c 998a  |d 945l  |e TX541 .M63 1985  |t 1  |x m  |z Books