Beverages technology, chemistry and microbiology/
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
London:
Chapman & Hall,
1994
|
| Series: | Food product series
v. 2 |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 663 VAR | 3 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 641.87 VAR | 1 | Προβολή | OPAC |