New techniques in food and beverage microbiology/
| Other Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Oxford:
Blackwell Scientific Publications,
c1993
|
| Series: | Technical series / The Society for Applied Bacteriology ;
31 |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 576.163 KroR n 1993 | 1 | Προβολή | OPAC |