Chemistry of wine flavor /

Other Authors: Waterhouse, Andrew Leo., Ebeler, Susan E.,, Waterhouse, Andrew Leo
Format: Book
Language:English
Published: Washington, DC : [New York] : American Chemical Society ; Distributed by Oxford University Press, c1998.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών663.2 CHE1ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Αθήνας663.2 CHE1ΠροβολήOPAC