Physico-chemical aspects of food processing /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
London :
Blackie Academic & Professional ,
c1995 .
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο | 664 PHY | 1 | Προβολή | OPAC |
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.07 PHY | 2 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.07 PHY | 2 | Προβολή | OPAC |
| ΤΕΙ Αθήνας | 2 | Προβολή | OPAC |