Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις: εργαστηριακές ασκήσεις/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα:
΄Εμβρυο,
2010
|
| Subjects: |
| Item Description: | Περιέχει παράρτημα με πρωτόκολλο ασκήσεων Περιέχει παράρτημα με πρωτόκολο ασκήσεων. |
|---|---|
| Physical Description: | 199 σ. : εικ. ; 29 εκ. |
| Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές. Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες |
| ISBN: | 9789608002135 |