Food processing operations modeling: design and analysis/

Other Authors: Irudayaraj, Joseph,
Format: Book
Published: New York: Marcel Dekker, c2001
Series:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) 107
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.0015181 FOO1ΠροβολήOPAC
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664.0015118 FOO1ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης1ΠροβολήOPAC
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο664.0015118 FOO1ΠροβολήOPAC