Ernahrung des Menschen/
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Stuttgart:
Ulmer,
1990
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| Edition: | 2η έκδ. |
| Series: | UTB fur Wissenschaft
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| Subjects: |
Table of Contents:
- 1. Allgemeine Aspekte
- 2. Physiologische Grundlagen der Ernahrung
- 3. Nahrungsenergie und Nahrsttoff-gruppen
- 4. Ernahrung bestimmter Bevolkrungsgruppen
- 5. Ernahrungsabhangiege Krankheiten
- Literaturverzeichnis
- Register