Supervision in the hospitality industry : applied human resources /

Main Author: Miller, Jack E. 1930- (Author)
Other Authors: Walker, John R.,, Drummond, Karen Eich
Format: Book
Language:English
Published: Hoboken, N.J. : Wiley, c2007.
Edition:5th ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου1ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Αθήνας647.940 683 MIL1ΠροβολήOPAC