Thermal processing and quality of foods /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
London:
Elsevier Applied Science,
c1984
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης | Προβολή | OPAC | ||
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.028 THE | 1 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.028 THE | 1 | Προβολή | OPAC |
| ΤΕΙ Αθήνας | 1 | Προβολή | OPAC |