|
|
|
|
| LEADER |
02741nam a2200409 a 4500 |
| 001 |
1959334 |
| 005 |
20171111235846.0 |
| 008 |
070511s2006 gr r 000 0 gre d |
| 020 |
|
|
|a 9607860632
|
| 040 |
|
|
|a ΤΕΙ ΣΕΡΡΩΝ
|b gre
|e AACR2
|
| 082 |
|
0 |
|2 22 ed.
|a 641.300937
|
| 082 |
|
0 |
|2 22
|a 641.5937
|
| 082 |
0 |
4 |
|2 22
|a 641.5937
|
| 100 |
1 |
0 |
|a Πατέρα, Ελένη
|
| 245 |
1 |
2 |
|a Η διατροφή στους αρχαίους ρωμαϊκούς χρόνους/
|c Ελένη Πατέρα
|
| 260 |
1 |
2 |
|a Αθήνα:
|b Προπομπός,
|c 2006
|
| 300 |
1 |
2 |
|a 245 σ. :
|b εικ. ;
|c 24 εκ.
|
| 490 |
0 |
2 |
|a Ειδικές επιστημονικές εκδόσεις / Προπομπός
|
| 500 |
0 |
2 |
|a Περιλαμβάνει ευρετήριο
|
| 504 |
0 |
2 |
|a Βιβλιογραφία: σ. 232-234
|
| 504 |
0 |
2 |
|a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο
|
| 505 |
0 |
2 |
|a Εισαγωγικό κείμενο για τη Ρωμαίκή Αυτοκρατορία και τη Ρώμη -- Α. Περπατώντας στους δρόμους της Αρχαίας Ρώμης -- Β. Ρωμαίκά σπίτια -- Γ. Η μαγειρική λογοτεχνία της εποχής -- Δ. Μπαχαρικά και μυρωδικά -- Ε. Λάδι - λίπη -- Στ. Γλυκαντικές ουσίες -- Ζ. Η απόλαυση στο τραπέζι -- Η. Λαχανικά με ρίζα -- Θ. Όσπρια -- Ι. Φρούτα -- Κ. Ποτά -- Λ. Ψωμί - αλεύρι -- Μ. Σάλτσες - ορεκτικά - σούπες -- Μέτρα και σταθμά της Ρωμαίκής Αυτοκρατορίας -- Σχόλια -- Περιοχές -- Ευρετήριο -- Βιβλιογραφία -- Συνταγές του Απίκιου προσαρμοσμένες στο σήμερα
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Διατροφικές συνήθειες
|z Ρώμη
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Μαγειρική, Ρωμαϊκή
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Μαγειρική, Ρωμαϊκή
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Διατροφικές συνήθειες
|x Ιστορία
|z Ρώμη
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Διατροφή
|x Ιστορία
|z Ρώμη
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Cookery, Roman
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Food habits
|z Rome
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Μαγειρική, Ρωμαϊκή
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Διατροφικές συνήθειες
|z Ρώμη
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Μαγειρική, Ρωμαϊκή
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Διατροφή
|x Ιστορία
|z Ρώμη
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Διατροφικές συνήθειες
|x Ιστορία
|z Ρώμη
|
| 710 |
1 |
7 |
|a Προπομπός
|
| 952 |
|
|
|a GR-KaHUA
|b 59cca7586c5ad13446036caa
|c 998a
|d 945l
|e 641.5937 ΠΑΤ
|t 1
|x m
|z Books
|
| 952 |
|
|
|a GrAtEKP
|b 59cd211b6c5ad1344610642f
|c 998a
|d 945l
|e 641.5937 ΠατΕ δ 2006
|t 1
|x m
|z Books
|
