Quality in frozen food /

Other Authors: Erickson, Marilyn C., Hung, Yen-Con., Hung, Yen-Con
Format: Book
Language:English
Published: New York : Chapman & Hall , c1997 .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664.02853 QUA2ΠροβολήOPAC
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.02853 EriM q 19971ΠροβολήOPAC