Food safety in the hospitality industry/
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Oxford Boston, MA:
Butterworth-Heinemann,
2002
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου | 1 | Προβολή | OPAC | |
| Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο | 363.1926094 KNO | 1 | Προβολή | OPAC |
| ΤΕΙ Κρήτης | TX531 .K74 2002 | 3 | Προβολή | OPAC |