Holdings: Bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients /

Other Authors:	Gabelman, Alan
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York : Wiley , c1994 .
Subjects:	Flavoring essences > Biotechnology Flavoring essences

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο	664.5 BIO	1	Προβολή	OPAC
ΤΕΙ Αθήνας		1	Προβολή	OPAC