The microbiology of meat and poultry /
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
London ; New York :
Blackie Academic & Professional ,
1998 .
|
| Edition: | 1st ed. |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.9 MIC | 1 | Προβολή | OPAC |
| ΤΕΙ Αθήνας | 1 | Προβολή | OPAC |