Food process design and evaluation

Main Author: Singh, R. K.
Corporate Author: Technomic
Other Authors: Singh, Rakesh Kumar
Format: Book
Language:English
Published: Lancaster, PA: Technomic, c1995.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664 SIN1ΠροβολήOPAC
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664 SIN4ΠροβολήOPAC
Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο ΘράκηςTP 3701ΠροβολήOPAC