Transport phenomena in food process engineering

Main Author: Datta, Ashis Kumar.
Corporate Author: ebrary, Inc.
Format: Book
Language:English
Published: Mumbai : Himalaya Pub. House, 2010.
Subjects:
Online Access:http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10415537

Internet

http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10415537
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC