Food biotechnology/

Corporate Author: Springer
Other Authors: Stahl, Ulf, Donalies, Ute E. B.
Format: Book
Language:English
Published: Berlin: Spriger, c2008
Series:Advances in biochemical engineering/biotechnology 111
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο ΘράκηςTP 248.651ΠροβολήOPAC