Allergen management in the food industry

Corporate Author: ebrary, Inc.
Other Authors: Boye, Joyce I.
Format: Book
Language:English
Published: New York : Wiley, c2010.
Subjects:
Online Access:http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10411509

Internet

http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10411509
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC