Λάδι: γεύσεις και πολιτισμός 5.000 χρόνων/

Main Author:	Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965-
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα: Ελλληνικά Γράμματα, 1999
Subjects:	Olive oil > History > Greece Olive oil Cooking (Olive oil) Cooking, Greek

Similar Items

Το λάδι/
by: Γεωργακόπουλος, Αλέξανδρος Ν.

Λάδι : γεύσεις και πολιτισμός 5.000 χρόνων /
by: Λαμπράκη-Ματθαιάκη, Μυρσίνη
Published: (2002)

Λάδι : γεύσεις και πολιτισμός 5000 χρόνων /
by: Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965-
Published: (2002)

Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή/
by: Ψιλάκης, Νίκος
Published: (2003)

Πρακτικά 3ου Διεθνούς Συνεδρίου γιά τη Βιολογική Αξία του Ελαιόλαδου : Ορθόδοξη Ακαδημία Κρήτης, Κολυμπάρι Χανιά,(Ελλάς), 8-12 Σεπτεμβίου 1980 /
Published: (1980)

Η ελιά και το λάδι στον χώρο και το χρόνο: πρακτικά συμποσίου, Πρέβεζα 24-26 Νοεμβρίου 2000, Θεοφάνειος Σχολή
Published: (2003)

Olive oil/
by: Quest-Ritson, Charles
Published: (2006)

100 Χρόνια Μινέρβα/
by: Μέλιος, Νίκος
Published: (2004)

Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα : Αθήνα, 1-2 Οκτωβρίου 1999 : Μέγαρον Ακαδημίας Αθηνών /
Published: (2003)

Ελιά και ελαιόλαδο.

Η ελαιουργία/
Published: (1999)

Σύγχρονη ελαιουργία: η τεχνολογία των ελαίων/
by: Παπαναστασίου, Δημήτριος Π.
Published: (1966)

Το βιβλίο της ελιάς/
by: Fooks, Richard
Published: (1995)

Ελαιοκομία /
by: Ποντίκης, Κωνσταντίνος Α.
Published: (1992)

Όλα για ελιά, ελαιόλαδο/
Published: (1990)

Η ελιά : Ποικιλίες, καλλιέργεια, προϊόντα /
by: Fabro, Adriano del
Published: (2009)

Η επιτραπέζια ελιά /
by: Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ.
Published: (2004)

La oleicultura antigua/
by: Arambarri, Andres
Published: (1992)

Olive-oil purchase behaviour culture and food habits /
by: Gβazquez-Abad, Juan Carlos.
Published: (2010)

O πολιτισμός της ελιάς : το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, υγεία, διατροφή : με 345 συνταγές /
by: Ψιλάκης, Νίκος.
Published: (2003)

Πρακτικά 3ου διεθνούς συνεδρίου για την βιολογική αξία του ελαιόλαδου= Proceedings of the IIIrd international congress on the biological value of olive oil= Actes du IIIeme congres international sur la valeur biologique de l' huile d' olive : Ορθόδοξη Ακαδημία Κρήτης, Κολυμβάρι-Χανιά, (Ελλάς) 8-12 Σεπτεμβρίου 1980/
Published: (1980)

Το ελαιόλαδο /
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1997)

Το ελαιόλαδο: χημική σύνθεση, τεχνολογία, ποιοτικός έλεγχος, βιολογική αξία/
Published: (1993)

Olive oil /
by: Kiritsakis, Apostolos K.
Published: (1990)

Olive oil /
by: Kiritsakis, A.K.
Published: (1990)

Seminario internazionale "Olio d'oliva e olive da tavola: Tecnologia e qualita"/
Published: (1990)

Beitrage zur Kenntnis des Olivenols, der Olsaure und der Isoolsaure : Inaugural- Disseration zur Erlangung der Doktorwurde der Hohen Philosophischen Fakultat der Universitat Leipzig /
by: Μητσοτάκης, Ιωάννης Κ., 1906-
Published: (1928)

The extra virgin olive oil handbook /

Olive oil : chemistry and technology /

Olive oil : chemistry and technology /
Published: (2006)

Olive oil : minor constitutents and health /
Published: (2009)

Εμπορευματολογία και τεχνολογία βρωσίμων έλαιων/
by: Στεφανοποπούλου-Μανωλκίδου, Δ.
Published: (1967)

Βιολογική καλλιέργεια ελιάς /
Published: (2010)

Σύγχρονη ελαιοκομία : το ελαιόδενδρο-το ελαιόλαδο-η επιτραπέζια ελιά /
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1982)

Η επιτραπέζια ελιά : ποικιλίες-χημική σύσταση-εμπορικοί τύποι-ποιοτικά χαρακτηριστικά-συσκευασία-εμπορία /
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1982)

Olives and olive oil in health and disease prevention/
Published: (2010)

Μαθαίνω για την ελιά και το λάδι/
by: Καραπιδάκη, Λουΐζα
Published: (2010)

Identification of ancient olive oil processing methods based on olive remains/
by: Warnock, Peter
Published: (2007)

Μελέτη επί του ελληνικού ελαιόλαδου/
Published: (1959)

Μελέτη επί του ελληνικού ελαιόλαδου /: συμπλήρωμα αεριοχρωματογραφική ανάλυσις/
Published: (1966)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_16lgffvmvbghq8c2h3qh4sfiq4