Holdings: Commercial vegetable processing /

Other Authors:	Luh, Bor Shiun,, Woodroof, Jasper Guy,
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York : Van Nostrand Reinhold, c1988.
Edition:	2nd ed.
Subjects:	Vegetables > Processing.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου	-	1	Προβολή	OPAC