Holdings: The hospitality manager΄s guide to wines, beers, and spirits /

Main Author:	Schmid, Albert W. A.
Format:	Book
Language:	English
Published:	New Jersey : Pearson/ Prentice Hall, 2004.
Subjects:	Bartending. Food service management.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου	-	1	Προβολή	OPAC