Διερεύνηση των συνθηκών κάπνισης της ιριδίζουσας πέστροφας (oncorhynchus mykiss) - Ποιοτική αξιολόγηση του τελικού προϊόντος eng
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Θεσσαλονίκη
[χ.ε.]
1999
|
| Subjects: |
| Item Description: | Άνω του τίτλου: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών. Τμήμα Κτηνιατρικής. Τομέας Ζωϊκής Παραγωγής, Ιχθυολογίας, Οικολογίας και Προστασίας του Περιβάλλοντος. Εργαστήριο Ζωοτεχνίας |
|---|---|
| Physical Description: | 142σ. 23εκ. |
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. 129-142 |