Οργανοληπτικός έλεγχος αρτοσκευασμάτων
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα
Les Livres du Tourisme
c2016
|
| LEADER | 00507nam a2200133 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1428912 | ||
| 005 | 20171111233434.0 | ||
| 008 | 160329 gre | ||
| 020 | |a 978-960-8382-46-6 | ||
| 041 | |a gre | ||
| 245 | 1 | |a Οργανοληπτικός έλεγχος αρτοσκευασμάτων |c εισήγηση Πάρις Κυπαρισσίου | |
| 260 | 1 | |a Αθήνα |b Les Livres du Tourisme |c c2016 | |
| 300 | 1 | |a 79 σ. |b εικ. |c 16*23,5 cm | |
| 952 | |a GRAtEVE |b 59ce98ae6c5ad13446116950 |c 995b |d 995e |e 10752/2016-2 |t 2 |x m |z Books | ||