Spices : flavor chemistry and antioxidant properties /
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Washington, DC :
American Chemical Society,
c1997
|
| Series: | ACS symposium series,
660 |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.5 RisS s 1997 | 1 | Προβολή | OPAC |