Υγιεινή βιομηχανιών τροφίμων/

Main Author: Αστρίδης, Γ. Κ.
Corporate Author: Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα: ΤΕΙ Αθήνας, 1997
Subjects:
LEADER 00862nam a2200181 a 4500
001 1246417
005 20171111232650.0
008 080418s1997 gr erb 000 0 gre d
040 |a GrAtEKP.ximviolfarmak  |b gre  |e AACR2 
082 0 |2 22  |a 381.456413613 
100 1 |a Αστρίδης, Γ. Κ. 
245 1 0 |a Υγιεινή βιομηχανιών τροφίμων/  |c υπό Γ. Κ. Αστρίδου 
260 |a Αθήνα:  |b ΤΕΙ Αθήνας,  |c 1997 
300 |a 169 σ. :  |b πίν. ;  |c 30 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές 
650 1 7 |a Τροφή  |x Βιομηχανία και εμπόριο 
710 0 |a Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας  |x Υγιεινολογικές απόψεις 
952 |a GrAtEKP  |b 59cd06706c5ad134460dac0c  |c 998a  |d 945l  |e 381.456413613 ΑστΓ υ 1997  |t 1  |x m  |z Books