Ανάπτυξη και επικύρωση χημειοφωταυγειομετρικής μεθόδου εκτίμησης αντιοξειδωτικής ικανότητας εδωδίμων ελαίων/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα:
[χ.ό.],
2007
|
| Subjects: |
| Item Description: | Περιέχει περίληψη στα ελληνικά και αγγλικά |
|---|---|
| Physical Description: | 146 σ. : πίν., διαγρ. ; 30 εκ. |
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές |