Complex carbohydrates in foods /

Other Authors: Prosky, Leon, Dreher, Mark L.,
Format: Book
Language:English
Published: New York : Marcel Dekker, c1999.
Series:Food science and technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή664 Com1ΠροβολήOPAC